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Beneficios del chocolate

El chocolate debe comerse con moderación, no obstante es muy bueno para la salud porque aporta muchos nutrientes, tales como calcio, hierro, potasio, magnesio, zinc, vitaminas A y B, aminoácidos y proteínas. El chocolate blanco, además de rico, contiene compuestos diferentes al chocolate negro. Se elabora con manteca de cacao, por eso su color y sabor es diferente. Gracias a sus grasas buenas no daña tu salud, aunque debes consumirlo en cantidades adecuadas. En tanto a las personas diabéticas, no deben consumir chocolate blanco, porque es muy dulce; tampoco quienes tienen colesterol alto, pues contiene grasas.

Asimismo, el chocolate negro tiene aún más propiedades saludables que el blanco.



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